Marque: Fito
Référence: 263
(Quantité : 8 gr) Les poireaux sont originaires de Mésopotanie, d'Egypte, de Turquie et d'Israël en 3000 avant JC. Les Romains ont répandu les poireaux en Europe depuis le Proche-Orient. Au Moyen Âge, le poireau était un aliment de base. Variété de tige longue, moyennement épaisse, de couleur blanche et de saveur douce. Il peut être consommé cru (en salade), bouilli, frit, ou dans des soupes et des crèmes. Les poireaux contiennent de nombreuses vitamines, notamment l'acide folique et la vitamine C. Ils contiennent également des minéraux tels que le potassium et le magnésium. Ils exercent une influence particulière sur les poumons, réchauffent le corps et améliorent la circulation sanguine. Le poireau est considéré comme un antibiotique naturel.
Temps de semis
Semis en pépinière : en mars en climat méditerranéen et de mars à mai en climat continental. Semis direct : d'avril à mai, et en août en climat méditerranéen. En mai en climat continental.
Profondeur : Mettez 3 à 4 graines par trou de 0,5 à 1 cm de profondeur.
Cultive
1. Sol et fertilisation : Les poireaux préfèrent les sols limoneux, frais et riches en humus, car ils sont moyennement exigeants en nutriments.
2. Semis : Le poireau peut être semé en pépinière ou directement en pleine terre. Jusqu'à la germination du poireau, le sol doit toujours être humide.
3. Transplantation : Nous commencerons les poireaux lorsqu'ils auront l'épaisseur d'un crayon. Pour éviter la déshydratation en phase de transplantation, nous couperons les racines et un tiers des feuilles. Immédiatement après la greffe, nous arroserons abondamment.
Les associations:
Les poireaux peuvent être cultivés avec les carottes, car les poireaux aident à repousser les mouches des carottes. Ils peuvent également être plantés de choux et de laitues : les poireaux poussent verticalement et les choux ou les laitues occupent l'espace horizontal, optimisant ainsi l'espace.