Marque: Fito
Référence: 114
(Quantité : 20 gr) L'origine des épinards se situe en Perse. Vers le XIe siècle, les Arabes l'ont introduit dans la péninsule ibérique, et à partir du XVe siècle, il s'est répandu dans toute l'Europe. Cette variété a de grandes feuilles charnues de forme ovale. Il est de très bonne fabrication. L'épinard est riche en vitamines (A et C), en sels minéraux et en bêta-carotène. Il est recommandé pour l'anémie car il a une teneur élevée en fer. L'épinard est également anticancéreux grâce à sa teneur élevée en vitamine A et en bêta-carotène. Les épinards aident également à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Temps de semis
Semis direct : (en lignes ou à la volée) d'août à octobre, et de février à mars en climat méditerranéen. D'août à septembre en climat continental.
Profondeur : Mettez 3-4 graines par trou de 1-2 cm de profondeur. Semis à la volée avec une dose de 5 g/m2.
Cultive
1. Sol et fertilisation : Les épinards préfèrent les sols riches en humus et aérés, sans besoin de compost.
2. Semis : Le plus courant est de semer directement au sol. Avant le semis, le sol doit être ratissé et lisse.
3. Entretien : L'éclaircissage doit être effectué 10 à 15 jours après le semis.
Irrigation : Fréquente et régulière.
Les associations:
L'épinard est à cycle très court, il peut donc être associé à des plantes à cycle long comme la tomate, l'oignon et le chou. Il faut éviter de cultiver des épinards avec des plantes de la même famille que la bette à carde.