Artisan Coing Doux
Marque: Priorat Natur
Référence: CODO01
6,70 € (2,06 € les 100 g)
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Description
IDÉAL POUR ... accompagner toutes sortes de fromages, fromage blanc ou avec du pain. Il peut aussi accompagner des noix. Il se marie très bien avec le foie gras. En outre, il peut être utilisé pour la cuisine. Ce produit est élaboré selon des recettes traditionnelles de la région, avec des coings majoritairement de la région, cuits très lentement, afin d'obtenir une texture agréable, un peu granuleuse et avec un point sucré très réussi. Idéal pour combiner de manières très différentes. Essayez-le et il vous surprendra ! Un coing d'excellente qualité
Détails
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Des détails
Ingrédients : Coing de notre région, sucre et jus de citron. Produit sans gluten Présentation : Pots PET de 325g Conservation : 13 mois à température ambiante. Sans conservateur ni colorant, 100% naturel. Conservation : Une fois ouvert, conservez-le au frais
Élaboration
Notre coing traditionnel est fabriqué de manière artisanale, selon les recettes traditionnelles de la région du Priorat. Nous sélectionnons soigneusement les fruits. Une fois sélectionné, nous le lavons et l'échaudons. Nous procédons à l'écrasement du coing puis le mélange dans une casserole avec du sucre et du jus de citron. On fait bouillir ces trois ingrédients jusqu'à l'obtention d'un coing avec une excellente couleur rougeâtre et une texture et une saveur agréables en bouche. Nous le conditionnons dans des pots à température contrôlée et le scellons à chaud.
Ingrédients : Coing de notre région, sucre et jus de citron. Produit sans gluten Présentation : Pots PET de 325g Conservation : 13 mois à température ambiante. Sans conservateur ni colorant, 100% naturel. Conservation : Une fois ouvert, conservez-le au frais
Élaboration
Notre coing traditionnel est fabriqué de manière artisanale, selon les recettes traditionnelles de la région du Priorat. Nous sélectionnons soigneusement les fruits. Une fois sélectionné, nous le lavons et l'échaudons. Nous procédons à l'écrasement du coing puis le mélange dans une casserole avec du sucre et du jus de citron. On fait bouillir ces trois ingrédients jusqu'à l'obtention d'un coing avec une excellente couleur rougeâtre et une texture et une saveur agréables en bouche. Nous le conditionnons dans des pots à température contrôlée et le scellons à chaud.
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